Navigation
User login
Korejské dobroty
Jiný dav, jiný mrav, říká se. Jakmile se člověk vypraví do vzdálenějšího zahraničí, brzy zjistí, že je to jednoznačně pravda. V následujícím článku vám nabízíme pohled do korejské kuchyně a jídelny. A nejde o pohled ledajaký...
Příbor se skládá ze dvou hůlek a jedné lžíce. Jako procvičení hůlkožroutství doporučuji rybí trh v Inchonu, kde si můžete dát čerstvě nastříhanou chobotničku, která se svými chapadýlky bude snažit po hůlce šplhat. Pokud se Vám podaří chapadýlko sníst dříve, než vám tlápne na prstík, vyhráli jste. Hra je to jednoduchá, chapadýlko dobře přilne a na rozdíl od jiných pokrmů nemá tendenci z hůlky padat.
Jako nejjednodušší pokrm v restauraci si můžete objednat třeba vařenou rýži nebo nudle. I když to v jídelníčku vypadá poněkud nezajímavě, pro Korejce se rozumí samo sebou, že se na stole za chvilku objeví též KIMČI (všudypřítomný, řádně uležený salát) a další přílohy, často v podobě velmi drobných sušených rybiček, pepřových a čili omáček a ruzných kousků zeleniny a to už je samo o sobě bohaté a vydatné jídlo. Tyto přílohy jsou běžné a nejsou za ně očekávány žádné peníze navíc.
Kimči je navíc pro Korejce něco, co přece evropan vůbec nemůže jíst, a tak často tleskají, pokud jen ochutnáte. Je to zajímavý fenomén, na který jistě padlo mnoho diplomových prací všech oborů. Původ přípravy kimči je ze starých dob, kdy se zelí nechávalo naložené ve velkých keramických hrncích jako zásoba na zimu. V lednici takový salátek vydrží i několik týdnů a měsíců a často má velmi podivné barvy a zápach. I tak to ale není nic, čemu by se člověk musel vyhýbat.
Kde a jak na to
Při jídle buď sedíte na polštářích či rohožích na zemi nebo se vznášíte na barové stoličce. Běžné stoly jsou obvyklé především vrestauracích západního stylu. Pravidla stolování jsou rovněž velmi odlišná. Není například zásadní, kdo si v jakém pořadí sedne, ale hodně záleží, v jakém pořadí kdo začíná jíst. Ten nejváženější jí první a je neslušné začít jíst spolu s ním. Takových pravidel je spoustu a v podstatě se na ně nelze nijak připravit.
Už samé jídlo funguje na principu sdílení všeho, co je na stole. Pokud vám tedy váš korejský kamarád nebo obchodní partner z druhého konce stolu náhle zaloví v misce, kterou mylně považujete za svou, je to úplně v pořádku. Protože korejský stůl téměř nezná chody, vše se octne na jednom stole najednou a často není jednoznačně určené, co kam přijde a co je čí. Nezbývá pak nic jiného, než se pro různé dobroty natahovat. Jediné, co je na stole skutečně vaše, jsou hůlky, lžíce, to z čeho pijete, malá mistička na odkládání jídla a žínka ve funkci ubrousku. Samotní Korejci mají někdy problémy, když přijedou do Evropy a mají chuť na něco z cizího talíře. Díky principu sdílení funguje pravidlo, že čeho se dotknete hůlkami nebo lžící, už musíte sníst. Jinými slovy, je třeba se v jídle nepřehrabovat.
Téměř v každé restauraci mají stoly uprostřed hořák s kovovou mřížkou, na které si můžete opékat různé kousky masa. Pokud hořák nenajdete a přesto si maso objednáte, jistě se objeví nějaký způsob, jak se před vámi hořák za chvíli vyskytne, a potom už na něm můžete jen vesele obracet kousky, máčet je v omáčkách a spolu s rybičkou a česnekem vše zabalit do širokého listu. Takto přichystaný uzlík všeho dobrého se pak jí a zapijí buď vodou nebo rýžovou pálenkou Sodžu.
Alkohol a spol.
Po večerech, vyjdete-li si na flám, budete nejspíše pít rýžové víno Makoli, pálenku Sodžu, nebo pivo. Makkoli se často podává ve džberu, ve kterém je velká lžíce, kterou se víno rozlévá do šálků. Má velmi nepopsatelnou neprůhlednou matnou barvu a stejnou i chuť. Pálenka Sodžu je svými 22 % alkoholu zrádná. Není problém se přecenit v tom smyslu, že z toho se člověk neopije. Navíc je i v obchodech cenově velmi dostupná.
Korejci pijí alkohol v poměrně velké míře, ale přes to je jejich opilost v něčem kultivovanější než třeba ta česká. Klíčovým zaříkávadlem je ""Konbe!"" - výzva k přípitku,nebo-li naše ""Na Zdraví!"". Pro jistotu připomenu, že je velmi nezdvořilé dolévat nápoj sám sobě a je důležité být pozorný a neustále dolévat ostatním, jsou-li jejich kalíšky prázdné. Odmítnutí dolití se setká s nepochopením stejně jako u nás.
Pokud vás čeká dlouhá cesta vlakem nebo autobusem, určitě si budete chtít přibalit nějakou svačinu. Ideální a v Koreji k tomu hojně používaný je KIMBAB (KIM = mořská řasa, BAB = vařená rýže). Jsou to taková bílá kolečka se zeleným okrajem a barevným středem. Vzniknou rozkrájením rýže zabalené do válečku z mořské řasy, kde uprostřed může být různá zelenina. Kimbab se připravuje na spousty způsobů a dá se koupit v alobalu i v luxusním dárkovém balení. Jiná podoba svačiny je obyčejný český knedlík bez housek s násladlou chutí. Je trochu menší, ale je to on.
Na ulici
Závěrem přiblížím pokleslejší, ale levnější formu stravování, tedy na ulici. Obvykle nenajdete žádné okénko, ze kterého páchne přepálený olej a vystrčí se ruka s párkem v rohlíku. Vše se odehrává v malých krytých stáncích, ve kterých nejčastěji postarší žena připravuje různé rýžové knedlíčky v chili omáčce, nebo fritované neidentifikovatelné věci na špejli.
Několikrát jsem takovouvěc ochutnal a zjistil, že je to párek zafritovaný do hustého těsta, kousky kandovaného masa v mouce, obalované vejce natvrdo a spousta jiných nabodnutelných věcí. Další zvláštností je jemně rozkrájená fritovaná zelenina v těstíčku. Protože se některé pokrmy dopřipravují, můžete posedět na lavici nebo židličce, která je v každém takovém stánku přítomná. Stánků je všude dost a nemůžete je minout ani v menším městě.
(om)
Comments
solde lancel
Sacs
lancel
pour ordinateur sont un must-have pour vous. En cas vous avez vraiment envie de se artistique avec ces manchons portable, vous pouvez obtenir les sac lancel en solde portable bricolage où vous pouvez concevoir ou de la peinture sur votre ordinateur portable sacs à main Lancel très propre pour lui donner votre touche personnelle.
Comme sac lancel solde élégant. En cas les dames se débarrassent de l'encombrant et ennuyeux à la recherche des cas portable formelle, ils devraient opter pour le lancel adjani pas cher plus à la mode sacs à main et sacs à main Lancel en cuir comme qui sont assez spacieuses et élégantes pour leurs goûts! Sacoche pour femmes sont disponibles dans des couleurs intéressantes ainsi que des designs uniques brodés de lancel premier flirt animation. Disponible dans diverses matières et motifs de ces sacs à main Lancel portables sont des accessoires étonnants pour les ordinateurs portables qui vous permettra de votre quotient mode aussi.
En plus d'une sac à main lancel l'adjani pour ordinateur portable élégant, il existe plusieurs autres options pour embellir votre apparence ordinatrice portable, qui comprennent peaux portables qui sont très en vogue aussi bien. Ces skins de
sac lancel premier flirt pas cher
pour ordinateur portable sont rien d'autre que coller sur des peaux pour votre ordinateur portable.
http://www.blog.soldelancel.com/
armani watches
On establishing contact with a coach outlet hire agency, a few clarifications would need to be put to rest prior to working out a deal.Here's your new way to look sophisticated styles. Carry the hot coach outlet store online of this summer and be the true trendsetter!There certainly are a amount of methods to acquire affordable coach products at coach factory outlet,it could possibly the most effective options.the most vital cause may be the reality that you simply can purchase genuine coach products at there.Are you anxious to choose some of the brand bags? Are you searching for reliable sellers? When you come to the coach factory outlet online, these are not problems.coach outlet online is your smart choice when you want to get the discount Coach accessory. You can find the exact Coach Bags and other accessory you want at a low price that's right for you. My dear friends, let the coach outlet online pave your way into the world of high fashion with their ultimate fashion factory.You will easily notice the unfold zippers of this coach outlet store online. That is the decoration. There are some inside pockets for you as well. They are easy to match your clothes and to carry.Coach handbags and purses at the coach factory outlet with new designs make them have the most outstanding and eye-catching advantage among other brands goods.Coach from coach factory wins the favor for durability and exquisite workmanship in making bags in the vogue field. Though the design is relatively simple.coach outlet online is your smart choice when you want to get the discount Coach accessory. You can find the exact Coach Bags and other accessory you want at a low price that's right for you. My dear friends, let the coach outlet online pave your way into the world of high fashion with their ultimate fashion factory.The coach outlet store online are utilized for formal event in company area that will display your excellent taste.Not only does a briefcase make is easier to carry things.Combining pure shapes with refined details, the louis vuitton uk add a chic touch to any outfit. Light and supple, they adapt to the body of the owner, making it exceptionally comfortable to carry.If you want to catch up to the latest vogue, having louis vuitton Handbags of the latest styles can absolutely satisfy you.Just visit LV outlet webpage and select the most suitable products for yourself.The choices are likely to be basically countless seeing that coach outlet occurs with the help of completely new and also incredible concepts once in a while.coach outlet store online are all designed with classic features, which are the perfect combination of fashion and function, so they are your ideal choice to select bags. They can show your elegance definitely.Louis Vuitton is one of the world's leading international fashion houses.The catching styles and upmarket qualities endeared louis vuitton uk to almost everyone.louis vuitton Outlets offer famous classic brand for LV,Channel, with perfect service.So become to the VIP soon.They offer more new styles,like LV purses,LV wallets etc. And are tested by product quality monitoring center .armani watches is always famous for its elegant styles and beautiful bags. This handbag is contemporary classic, which is hot sale and gets a luxurious makeover for fall in taupe python.emporio armani watches are bags that every woman is familiar with-maybe not through directly owning one of the coveted, France bags-but through its countless cultural references.The choices are likely to be basically countless seeing that louis vuitton outlet occurs with the help of completely new and also incredible concepts once in a while.Last Sunday my friends Sally brought a new purse to show us. She told us she just bought it from an outlet of louis vuitton sale, which provides high quality LV goods at low prices.Louis Vuitton Outlet offers not only the fashion louis vuitton uk, but also many other LV goods. Welcome to visit the LV online store.You don,t need to go out of your house and wander about to find the LV Bags you like.Additionally, special discounts of the goods such as louis vuitton Purses are offered everyday. Hurry up!If you buy bags and purses of the latest new designs from the louis vuitton outlet now, you can enjoy special discounts. What else are you waiting for?If you're an gal who actually will become a great deal of revenue each and every month, you'll possess the capability to pay the high expense of any louis vuitton bags.louis vuitton Outlets offer famous classic brand for LV,Channel, with perfect service.So become to the VIP soon.They offer more new styles,like LV purses,LV wallets etc. And are tested by product quality monitoring center .Our online store offers you discounted Designer louis vuitton replica wallet at present. You could find them in desirable quality and price. If you don't mind high class louis vuitton uk, have a good time here.The coach outlet store online are utilized for formal event in company area that will display your excellent taste.Not only does a briefcase make is easier to carry things.After graduating from university, my cousin came back to my hometown from USA last month. She told me that coach outlet store is very popular among her classmate.Coach is well known for being one of the few American high-end leather goods brands. Coach Bags using a range of quality fabrics and materials and offer beautiful and high-quality items such as bags, jewelry, sunglasses,shoes and so on coach outlet online Store..Coach bags on sale from the coach outlet are cheap or discount prices that you certainly will stand out from the crowd on your next camping trip!Thinking silver and gold ornaments are a little bit ordinary? Why not try christian louboutin Jewelry. With charming colors and delicate shapes.Another innovation in recent years has been the christian louboutin shoes, introduced in 2004. This mounting mechanism-a decidedly unglamorous element of the rifle scope,to most people-provides more reliable mounting, and rapid switch of the scope from one rifle to another.I love how many beautiful thing gucci uk has. They are a great touch of elegance for any home. Browse this lens to see some of what they have.You will find gucci uk sale in yellow and white metal, and the composition of both is sterling silver with 18K gold electroplated to give it the gold color and for the rhodium plated for the white metal colored bangle.
chanel wallet replica sale
Prince of Wales as soon as hailed chanel wallet price 2011&chanel wallet replica sale as "a Jewelry to Kings, King of Jewelry". Nowadays, Cartier isn't only a priority to upper-class celebrities but in addition a treasure for every common lady who wants to shine in events. Even though you will find diverse variations in Cartier jewelry, from traditional types to most current ones, each and every species has got its individual considerable characteristics.
Zajímavé a všestranné
Zajímavé a všestranné informace, potěšila mne jejich šíře a záběr.
Skvěle napsaný článek,
Skvěle napsaný článek, moc se mi líbil a doplnil mé informace.
Souhlasíte s informacemi
Souhlasíte s informacemi zde napsanými? Mně se to nějak nezdá.
S Vaším názorem se
S Vaším názorem se neztotožňuji, ale každý máme nějaký, že.
Škoda, že tu není více
Škoda, že tu není více informací, chtělo by to delší text.
Další nové a zajímavé
Další nové a zajímavé informace – to se mi líbí.
Chválím tento článek,
Chválím tento článek, líbí se mi, je poučný, čtivý zajímavý.